近日，上海。麥之穗（上海）食品有限公司正式簽約用友ERP-U8，用友將為其提供一套涵蓋財(cái)務(wù)、供應(yīng)鏈、生產(chǎn)的連鎖零售行業(yè)解決方案，助其走上連鎖經(jīng)營的“快車道”。

麥之穗集團(tuán)是日本著名的食品連鎖企業(yè)，門店遍布中、日、美、韓、新加波、香港和臺灣等國家和地區(qū)。麥之穗（上海）食品有限公司是日本麥之穗集團(tuán)在中國大陸的獨(dú)資企業(yè)，憑借成熟的經(jīng)營管理模式、完備的產(chǎn)品保證體系以及“only one”的商品理念，以品牌建設(shè)為核心、以特許加盟為經(jīng)營模式，堅(jiān)持合作聯(lián)盟、系統(tǒng)開發(fā)、資源共享的原則，目前在國內(nèi)已有“貝兒多爸爸的泡芙工房”、“摩提工房”、“東海道”等近60多家品牌連鎖店，是國內(nèi)知名的食品連鎖品牌。

近年來，我國連鎖食品零售行業(yè)發(fā)展進(jìn)入了“快車道”，每年產(chǎn)值以近16%的速度增長。僅2010年全國食品零售行業(yè)產(chǎn)品銷售率達(dá)97.7%；銷售利潤率為6.4%，高出全國工業(yè)平均水平0.22個百分點(diǎn)?？焖倥蛎浀男袠I(yè)帶動了企業(yè)不斷延伸經(jīng)營版圖擴(kuò)大門店網(wǎng)絡(luò)，但過快的擴(kuò)張也暴露了諸多行業(yè)企業(yè)在財(cái)務(wù)、供應(yīng)鏈、連鎖門店管理上的不足，主要表現(xiàn)在三個方面：食品連鎖零售行業(yè)供應(yīng)鏈長、節(jié)奏快，但擴(kuò)張后無法做到迅速響應(yīng)需求；客戶量大、渠道多、分銷區(qū)域及零售網(wǎng)絡(luò)龐大但生產(chǎn)、配送缺乏行之有效的計(jì)劃性；下屬門店眾多，遍布各地，無法及時監(jiān)督他們的經(jīng)營情況，增加了生產(chǎn)、庫存和供應(yīng)鏈的被動性，不利用企業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展。

用友食品連鎖零售行業(yè)解決方案根據(jù)行業(yè)特性引入連鎖專賣行業(yè)先進(jìn)的管理模式，幫助企業(yè)規(guī)范零售管理，優(yōu)化業(yè)務(wù)運(yùn)作流程，增強(qiáng)業(yè)務(wù)的執(zhí)行能力。用友U8 ERP具有強(qiáng)大的信息存貯和整合能力，實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)、供應(yīng)鏈、生產(chǎn)和連鎖零售無縫連接、信息互通，幫助企業(yè)建立合理的生產(chǎn)計(jì)劃和精確的庫存管理，有效地提高了業(yè)務(wù)決策效率。系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的供應(yīng)鏈技術(shù)架構(gòu)能有效預(yù)測業(yè)務(wù)需求，提高其快速反應(yīng)能力。用友U8 ERP采用B/S與C/S的混合架構(gòu)，以“集中管理、分散處理”為原則，在保證多連鎖門靈活化經(jīng)營前提下也能有效監(jiān)控門店的業(yè)務(wù)和財(cái)務(wù)情況。