廚師長
[1062091]
招聘單位：奕瑞影像科技（太倉）有限公司
發(fā)布：[2025-06-19]
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職位信息 |
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| 職位名稱： | 廚師長 | 月薪水平： | 9000-13000 |
| 工作性質(zhì)： | 全職 | 職位類別： | |
| 工作地區(qū)： | 太倉港區(qū) | 作息制度： | 單休 |
| 食宿情況： | 招聘人數(shù)： | 1人（當(dāng)前應(yīng)聘18人） | |
| 福利待遇： | |||
| 工作描述： |
1．具有很強的廚房事務(wù)和人員協(xié)調(diào)能力、良好的溝通能力和吃苦耐勞的精神。 2．制定每周菜單，把關(guān)菜肴工藝流程和管控菜品數(shù)量及質(zhì)量，保證菜品色香味形，不浪費不短缺。 3．具有創(chuàng)新意識，根據(jù)季節(jié)及時推出新菜品，保證一個月內(nèi)特色餐不重復(fù)。 4．對食材原料質(zhì)量把關(guān)，驗收合格食材菜單，嚴禁變質(zhì)食物進入食堂。 5．控制食材、能源、人工成本在合理范圍內(nèi)；盤點每餐食材耗量以及余量，下單購買第二日菜品。 6．把控食堂衛(wèi)生關(guān)和食堂衛(wèi)生，絕對禁止出現(xiàn)食物中毒事件。 7．完成客飯烹飪和宴請接待任務(wù)，待菜品創(chuàng)新與制作。 8．食堂5S管理，食堂油煙管理清洗監(jiān)工，食堂設(shè)備檢修。 9．具有高中或以上學(xué)歷，會簡單的電腦操作，二級或同等水平廚師等級證書，三年或以上廚師長的工作經(jīng)驗。 10．完成領(lǐng)導(dǎo)交待的其它任務(wù)。 企業(yè)自營食堂 |
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應(yīng)聘要求 |
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| 學(xué)歷要求： | 高中 | 專業(yè)類別： | 不限 |
| 詳細專業(yè)要求： | 不限 | ||
| 適宜性別： | 不限 | 年齡要求： | 不限 |
| 工作經(jīng)驗： | 不限 | 戶籍要求： | 不限 |
| 外語能力： | 不限 | 計算機能力： | 熟練 |
| 技能資質(zhì)： | 不限 | ||
| 其它要求： | 不限 | ||
更多職位信息 |
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| 首次錄入時間： | 2025-05-28 10:17:37 | ||
